シャインマスカット栽培

上ノ太子農業塾

シャインマスカットで育てる，もうひとつの収入源

  • 品評会で入賞した農家が教えます
  • 週末からはじめる半農半X会社を辞めずに通い農業
  • 受講日週1回（土）
  • 受講期間4月〜9月ごろ
  • お申し込み随時受付
入塾の流れを見る
ABOUT

塾について

  • 棚の下で育つシャインマスカットの若い房
  • ハウスの中に広がるぶどう棚
  • ぶどうの木と株元の土
  • ぶどう栽培のハウスの外観
  • 耕した畑
CURRICULUM

学べること

毎週土曜日の実習を中心に，4月から収穫までの流れを学びます．

※内容は例です．実際の年間予定は，入塾後にご案内します．

  1. 春

    芽かき・花穂の整理

    芽や花穂を整え，実に栄養が行き渡る土台をつくります．

  2. 初夏

    摘房・摘粒・ジベレリン処理

    房の形と粒数を整えます．シャインマスカットの品質を左右する大切な作業です．

  3. 夏

    袋掛け・管理

    ハウス内の温度や水の管理を行い，実を守りながら育てます．

  4. 9月ごろ

    収穫・出荷・販売

    収穫時期の見極めから，選別・出荷まで学びます．

MODEL

収支モデル

JA出荷の価格と大阪府の資料（収穫量）をもとに，2反でシャインマスカットを育てた場合の収支を試算したものです．条件によって結果は変わります．

栽培する面積2反（約600坪）
初期投資1,500万円
うちビニールハウス1,200万円
うち苗木・自動巻上げ機・雑費など300万円
収穫が始まる時期5年目
5年目の売上700万円（JA出荷，1反あたり約350万円・約1.8トン）
5年目の経費200万円
5年目の手取り500万円（収穫初年度から黒字の見込み）

なぜシャインマスカットなのか

  • 初期投資は約1,500万円．イチゴなどのハウス栽培では数千万円かかることが多く，会社を辞めて専業で取り組むのが一般的です．
  • ぶどうは週1回の作業から始められるので，会社員を続けながら取り組めます．
  • 収穫が始まる5年目から，黒字を見込めます．
  • 本塾で教えるのは，シャインマスカットの栽培だけです．

※これは試算の例であり，収入をお約束するものではありません．成果には個人差があります．天候や市況，栽培の状況によって，収入は変わります．

RECRUIT

募集要項

募集期間随時受け付けています．途中から入塾された場合も，受講料と終了時期は同じです．
受講期間2027年4月10日〜9月ごろ（収穫が終わるまで）
受講日週1回，土曜日
受講回数全体を通して20回程度
学び方区画内での栽培を通じて，技術の習得を目指します．
受講料年間 345,000円（税込．指導料，区画内の樹の使用料を含みます）
早割241,500円（税込．2027年2月末までにご入金いただいた方が対象です）
対象半農半Xや兼業で，ぶどう農家になりたい方
太子町に移住して，本気で農業に取り組みたい方
ぶどう栽培に興味のある方なら，幅広く募集しています

※募集の状況は変わることがあります．最新の情報は，お申し込み方法に記載の窓口でご確認ください．

APPLY

お申し込み方法

本塾への入塾をご希望の方は，以下のいずれかの方法でお申し込みください．

方法1

大阪府の就農相談窓口（大阪農業つなぐセンター）で面談を予約し，面談時に「上ノ太子農業塾への入塾希望」とお伝えください．面談は事前予約制です（1週間前までにご予約ください）．

対面面談は咲洲庁舎22階で，毎週火曜・木曜の10時30分または13時30分から行われます．

大阪府 就農相談窓口のページへ
方法2

太子町の担当窓口へ，ページに記載の連絡先から直接ご連絡いただくこともできます．

太子町 環境農林課のページへ

窓口の受付日時や内容は変更されることがあります．お申し込みの前に，各ページで最新の情報をご確認ください．

FAQ

よくある質問

農業の経験がなくても受講できますか．
全く問題ありません．
会社員を続けながら，本当に通えますか．
受講は週1回，土曜日です．会社員の方が，平日のお仕事を続けながら通える形を想定しています．詳しい日程は，入塾の面談でご説明します．
費用はどのくらいかかりますか．
受講料は年間345,000円（税込）です．指導料と，区画内の樹の使用料を含みます．2027年2月末までにご入金いただいた場合は，早割で241,500円（税込）です．ご自身で就農される場合の初期投資の目安は，収支モデルをご覧ください．
どこに申し込めばよいですか．
本サイトに申し込みフォームはありません．「お申し込み方法」に記載の，公的な窓口からお申し込みください．
ACCESS

アクセス・お問い合わせ

住所大阪府南河内郡太子町
道順近鉄南大阪線「上ノ太子駅」から，徒歩とバスで約32分
最寄りのバス停道の駅 近つ飛鳥の里・太子

お問い合わせは，お申し込み方法に記載の公的な窓口へお願いします．

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